Парламентская Ассоциация Северо-Запада России рассмотрела инициативу о закреплении в законодательстве термина «гастрономический туризм». Предложение было внесено на заседании комитета по делам Севера и малочисленных народов в Великом Новгороде с участием депутатов девяти региональных парламентов.
«Все больше людей выбирают гастрономический туризм. Главная задача таких поездок — погрузиться в мир национальной кухни, узнать ее секреты и попробовать аутентичные блюда», — отметила автор инициативы, депутат Заксобрания Вологодской области Любовь Царёва.
Комитет поддержал законодательную инициативу единогласно и вынес ее на рассмотрение 68-й Конференции ПАСЗР. Закрепление термина в федеральном законе «Об основах туристской деятельности» поможет установить четкие правила для организации гастрономических туров и укрепит позиции российской туриндустрии.
