В Казани планируют установить гастрономический рекорд — создать башню из чак-чака высотой 10 метров. Над необычным десертом будут работать 70 кондитеров во главе с Ренатом Агзамовым.
Сборка конструкции пройдет 20 июля возле Центра семьи «Казан». Для приготовления сладости потребуется около 2 тыс. кг муки, более 30 тыс. яиц, свыше 1,7 тыс. литров меда и масла, а также более 560 кг сахара.
Посетители смогут увидеть процесс создания чак-чака и после фиксации рекорда попробовать десерт. Организаторы рассчитывают превзойти достижение 2018 года, когда в городе изготовили чак-чак весом 4,026 тонны. Новый десерт будет весить около 4,5 тонны.
