Гастрономический фестиваль «Капуста Барыня» пройдет 12 октября в Ялуторовске (Тюменская область), сообщили в четверг в оргкомитете мероприятия. «Праздник состоится на территории туристического комплекса «Ялуторовский острог», — сказал представитель оргкомитета
Он отметил, что гостей фестиваля угостят тушенной с клюквой капустой, которую будут готовить в 15-литровом казане, и травяным чаем из 200-литрового самовара. «Все желающие смогут принять участие в различных конкурсах, в том числе по шинковке капусты и лепке пельменей с капустной начинкой», — подчеркнул собеседник агентства.
Кроме того, на празднике пройдет состязание на самое точное определение веса кочана, а также мастер-классы по народным ремеслам.