30 августа на Лыбедском бульваре Рязани состоится масштабный гастрономический праздник в честь 930-летия города. Как сообщает администрация Рязани, гостей ждут мастер-классы от ведущих рестораторов, дегустация 100-метрового пирога и приготовление традиционной каши-катанки с белыми грибами.
В программе фестиваля — ярмарка народных промыслов, кулинарный конкурс «Мама, Папа, Я — кулинарная семья», а также мастер-классы по кружевоплетению, росписи деревянных игрушек и фарфора. Гости смогут попробовать себя в роли кузнецов и изготовить сувенирные монеты.
Особый акцент сделан на локальной кухне: шеф-повара представят блюда из региональных продуктов с последующей дегустацией. Мероприятие направлено на популяризацию рязанских гастрономических традиций и ремёсел.
