Дефицит качественных и современных отелей сегмента 4-5 звезд наблюдается на рынке туриндустрии России. Об этом сообщил ТАСС вице-президент Федерации рестораторов и отельеров (ФРиО) России Вадим Прасов в кулуарах первого Форума гостеприимства России, который проходит в Перми.
«Я вижу на рынке большой дефицит качественных современных отелей сегмента 4-5 звезд. У нас сейчас объектов для доступного отдыха очень много, но все хотят отдыхать в качественных, а не в доступных. 4-5-звездочных отелей у нас 5% рынка от силы, даже меньше», — сообщил Прасов.
По словам вице-президента федерации, немаловажным аспектом является и то, что в России очень большой объем квартир, апартаментов, гостевых домов для аренды посуточно, которые находятся вне законодательного поля. «Очень важно, чтобы все играли по одним правилам и вся эта система была прозрачной», — отметил Вадим Прасов.
При этом, по его словам, отельерам страны есть за что «бороться». «Каждый год россияне с целью отдыха вывозили [из страны] миллиарды долларов. Сейчас эти миллиарды остаются в стране, вот за это как раз надо побороться. И надо бороться не железным занавесом, а созданной инфраструктурой», — сказал Прасов. Он также пояснил, что если «усилия государства, инвесторов, бизнеса приведут к тому, что мы получим большой объем новой, современной, качественной инфраструктуры, то мы можем оставить и россиянина путешествовать по родной стране, которая огромная и интересная, и добавить к этому рано или поздно внешний поток». «В этом смысле туризм может приобрести еще новый вектор развития», — заявил вице-президент ФРиО.
В этом смысле, по словам Прасова, туриндустрия России ничего не потеряла после ухода многих международных игроков. «Очень много было вопросов, что будет с сервисом, с качеством. Я думаю, что ничего печального не будет. Все люди выучены, все понимают свой маневр, все понимают, для чего и чем они занимаются. Я не думаю, что здесь можно говорить о потере сервиса, качества. Трагедии никакой не произошло, бизнес с вызовами справляется», — сообщил Вадим Прасов. Он также добавил, что важную роль в развитии индустрии играют профессиональное управление и развитие отечественных операторов.
О форуме
Первый Форум гостеприимства России и Гранд-финал конкурса «Мастера гостеприимства» проходят в Перми с 17 по 19 мая на площадке Digital-Port. В мероприятии принимают участие около тысячи человек практически из всех регионов России, включая Луганскую и Донецкую народные Республики и Запорожскую область. Деловая программа форума включает в себя лекции, диалоги, круглые столы, пленарные сессии, дискуссии, дебаты с участием первых лиц страны и лидеров индустрии гостеприимства — известных рестораторов и отельеров, представителей крупнейших профильных компаний, органов власти и бизнеса, занимающихся развитием туризма в России. В рамках выставки регионов России субъекты Приволжского, Уральского, Южного и Центрального федеральных округов представляют свой туристический потенциал. Также на площадке форума организована ярмарка мастеров.
Проект реализуется президентской платформой «Россия — страна возможностей», организаторами конкурса «Мастера гостеприимства» и правительством Пермского края в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» нацпроекта «Образование». Мероприятие также является частью большой программы празднования 300-летия Перми.
По материалам: «ТАСС»
