В Астраханской области разрабатываются гастрономические маршруты, которые объединили бы несколько точек общепита, сообщила «Интерфаксу» первый заместитель министра экономического развития региона Ляйсан Шафикова.
«На сегодняшний день гастрономический туризм в Астрахани — это разрозненные точки, не соединенные в одну единую целую программу, но уже идет наработка в этом плане. Сотрудники министерства экономического развития, владельцы точек общепита и турагентства соединяют всё в единый комплекс. Есть востребованность, есть притягательные локации, которые пользуются спросом и востребованностью туристов», — сказала Шафикова.
По ее словам, планируется создание гастрономического кольца, чтобы можно было заявить, что Астрахань — это не только рыбалка: в регионе проживают много национальностей, у которых много традиций и различных кухонь.
По материалам: «Интерфакс»