Росстандарт анонсировал создание ГОСТа, регламентирующего лучшие практики в сфере винного туризма. Об этом глава ведомства Антон Шалаев заявил на открытии акции «Дни российских вин»: «У нас развивается винный туризм, так что ожидаем ГОСТ на лучшие практики винного туризма».
Параллельно планируется актуализировать стандарты для вин с защищенным географическим указанием и совершенствовать нормативную базу, регулирующую методы исследования качества винодельческой продукции. Эти меры призваны способствовать развитию отечественного виноделия и сопутствующего туризма.
Напомним, что ранее Росстандарт уже утвердил ГОСТ для винных карт, согласно которому доля российских вин в ресторанных меню должна составлять не менее 20%. Новая инициатива продолжает курс на стандартизацию и повышение качества услуг в винно-туристической отрасли.
