На час
Рестораторы Томска получили лишний час ночной работы. Роспотребнадзор рекомендовал местным органам власти установить нерабочие часы заведениям общепита с 11 ночи до 6 утра. Но глава области Сергей Жвачкин постановил перенести время начала «перекура» на полночь.
Он пояснил это тем, что Томск является студенческим городом. Вероятно, учащиеся являются частыми ночными гостями в кафе и ресторанах. Дополнительный час приносит 10-15% дневной выручки, как утверждают томские власти.
В области около 800 заведений общепита и они не работали более 4,5 месяцев. Многим пришлось переформатировать свою деятельность на доставку еды, но агрегаторы берут комиссию от 20% до 35%. Поэтому областные власти приняли решение выделить субсидию на оплату этой комиссии и коммуналки. Общепит может получить 50% от таких расходов, но не больше 100 тыс. рублей.
Томская область находится на 69 месте в Национальном туристическом рейтинге-2019 .
Читать еще: А в Петербурге закрылись фуд-корты
