ВОТ УЖЕ БОЛЬШЕ 50 ЛЕТ ГОСТИНИЦА «УКРАИНА», ВОЗВЫШАЯСЬ НАД МОСКВОЙ-РЕКОЙ В НАЧАЛЕ КУТУЗОВСКОГО ПРОСПЕКТА, МАНИТ К СЕБЕ ГОСТЕЙ НАШЕЙ СТОЛИЦЫ. В 2010 ГОДУ ОНА ПОЛУЧИЛА НОВЫЙ СТАТУС – ПЯТИЗВЕЗДНЫЙ, И НОВОЕ НАЗВАНИЕ – «РЭДИССОН РОЙАЛ». А НЕДАВНО ВО ГЛАВЕ ОТЕЛЯ ВСТАЛ 36-ЛЕТНИЙ АВСТРИЕЦ ШТЕФАН КЮР. О СВОИХ ПЛАНАХ ПО РАЗВИТИЮ ГОСТИНИЦЫ ОН РАССКАЗАЛ В ИНТЕРВЬЮ «ОТДЫХУ В РОССИИ».
– Штефан, вы хорошо говорите по-русски. Уже давно живете в нашей стране?
– Да, я приехал в Россию десять лет назад. Тогда мне представилась возможность поработать в круизной швейцарской компании, которая устраивала пароходные прогулки от Санкт-Петербурга, на Ладоге и Онеге. До этого я уже работал во Франции, Германии, вот и подумал – почему не Россия? Мне было интересно узнать новую страну, потому я и согласился.
– Известно, что иностранцам первые год-два здесь непросто: у нас другие обычаи, другой менталитет.
– Знаете, австрийцы не так уж отличаются от русских, у нас много общего. В Австро-Венгерской империи всегда жило много славян. Хотя действительно, первые месяцев шесть, даже год мне было тяжело, и знаете почему? Я вообще не говорил по-русски. Не знал даже «спасибо» и «пожалуйста» – и вот надо общаться с людьми. А десять лет назад в Санкт-Петербурге тех, кто говорил по-английски, было очень мало. И тогда я начал разговаривать на русском. Учил язык самостоятельно, у меня никогда не было никаких педагогов. Все – через общение с людьми. И конечно, очень помогло, что через два с половиной года я встретил мою жену, она русская. Она мне помогла выучить язык. И сейчас с детьми – а у нас две дочери – говорим дома по-русски, по-немецки, а некоторые вопросы обсуждаем даже на английском.
– Семья живет с вами, в Москве?
– Конечно. Без семьи не хочется ни путешествовать, ни работать… Россия – интересная страна, здесь большие возможности. Особенно в гостиничном бизнесе. Десять лет назад мы были одними из первых.
– Как вы попали в гостиничный бизнес?
– Я изначально хотел в нем работать, мое образование – гостинично-туристическое: Высшая школа и Университет по экономике. После круизной компании мне предложили гостиницу в аэропорту «Пулково» в Петербурге. Ее управляющий – австриец, и ему порекомендовали меня как хорошего работника. Ведь наша индустрия – очень маленькая, тут все друг друга знают. Если, например, вы хороший сотрудник, я с вами работал и друг спросит мое мнение насчет вас, то, конечно, я вас порекомендую. Работать в автомобильном бизнесе, а затем прийти в гостиничный – так не получится. Тут нужна особая специфика, нужен опыт работы.
– На новой должности вы всего несколько месяцев. Есть какие-нибудь трудности, проблемы?
– В бизнесе не бывает без трудностей. Я родом из маленького городка в австрийских горах, можно безбедно прожить там всю жизнь, но это очень скучно. Сейчас все гостиницы России из-за ситуации в мире испытывают определенные трудности. Мы чувствуем, что туристов из Европы стало приезжать меньше. Но нас это не пугает. Я помню, как в 2008 году весь гостиничный бизнес в России упал на 20-30 %. Но мы это пережили.
– Переживете и теперь?
– Конечно. Мы постоянно развиваемся, что-то придумываем. В этом году прямо напротив отеля открыли Конгресс-парк. Провели масштабное мероприятие городского формата – ралли «Ночная Москва». И конечно, мы двигаемся дальше, на другие рынки. Несколько лет назад никто не думал, что нам придется осваивать азиатский рынок, приглашать к себе туристов из Японии или Китая, но такова реальность. Теперь для нас это очень важный рынок. Мы уже давно пытаемся получить новых клиентов из Азии и работаем для того, чтобы быть здесь первыми – как и во всем другом.
– Свидетельство тому – награды, которые вы недавно привезли из Греции?
– Да, целых три! А у нас это – как «Оскар» в Голливуде! Эксперты международной премии World Travel Awards вручили нам высшие награды сразу в трех номинациях: «Лучший в Европе отель для мероприятий», «Лучший в Европе бизнес-отель класса люкс и «Лучший в России отель-резиденция». Ни одна из компаний не получила столько наград, а на мероприятии были представлены не только гостиницы, но и лучшие авиалинии, лучшие турагентства. Вообще, знаете, когда я кому-то говорю, что я из гостиницы «Украина» в Москве, то это название знают даже те, кто никогда не бывал в России.
– Ну, по меньшей мере они видели знаменитую высотку в фильме Филиппа Нойса «Святой».
– Точно. Ведь это визитная карточка Москвы! А вообще, наш «Рэдиссон Ройал» – это не просто гостиница, это целый «город в городе». На нашей территории 15 ресторанов. У нас размещено 25 бутиков, плюс есть флотилия из десяти яхт. Про новый Конгресс-парк я уже говорил: его площадь 2,3 тысячи квадратных метров! Там можно устраивать банкеты более, чем на тысячу человек! Плюс построили подземную парковку на 600 машин, и это очень важный момент, потому что вы сами знаете, что в Москве сегодня большая проблема с парковками.
– Тем не менее сегодня политические отношения Европы и России обострены. А ваше начальство – это как раз европейцы. Насколько вам тяжело работать именно в российском отеле?
– Я не вижу здесь сложностей. Мы делаем в Москве бизнес и не любим разговаривать о политике. В нашей компании на сегодняшний день – 1400 гостиниц более чем в 50 странах мира. У нас есть гостиницы в Ливии, на Украине… В мире всегда где-нибудь, скажем так, «горит». А потом, любая сложность – это всегда возможность. Я вам уже говорил, что мы выходим на другой, азиатский рынок. Для России важны отношения с Китаем. Недавно две страны подписали дополнительные экономические соглашения между приграничными городами. И это помогает нам. В Москву приезжает много китайских туристов и бизнесменов. Безвизовый режим есть и с Турцией…
– Есть цифры, сколько в вашу гостиницу приезжает туристов из Европы, из Азии, из России?
– Конечно, но это ориентировочные цифры. 40 процентов общего объема – это всегда русские. Русские любят путешествовать, и не только за границей. Они любят Москву и Санкт-Петербург. Многие бизнесмены из регионов приезжают в Москву и останавливаются у нас. Поэтому внутренний рынок является для нас самым главным. После этого идет Европа – прежде всего Германия, Англия. Следом идет американский рынок и затем азиатский. Китай, Иран, Южная Корея… Это наше будущее: думаю, через пять лет эти страны окажутся на 2–3-м месте.
– Какими-то ближайшими планами по развитию гостиницы поделитесь?
– Мы работаем сейчас над проектом, по которому все гостиничные услуги будут объединены на одной платформе. Это уникально не только для Москвы, но и для Европы. Есть английское слово choice – «выбор». Понимаете, во многих гостиницах существует свадебный пакет, и какой-то романтичный пакет, и бизнес-пакет. В обычный свадебный пакет входят определенные услуги, и вы, как клиент, не можете добавить к нему что-то еще. Мы же хотим дать клиенту свободу выбора из всех наших услуг. Это как машины с разной комплектацией. Если вы хотите 20–30 разных услуг, то вы сможете это сделать – мы вас не ограничиваем. Это будет уникально для гостиничного рынка! Больше, к сожалению, не могу рассказывать: пока что это секрет.
– Отелей «Рэдиссон» уже довольно много в России. У вас существует конкуренция или это одна команда?
– Ну, как сказать… Вы правы: у нас сегодня самая большая гостиничная сеть не только в России, но и во всей Восточной Европе. И все же остальные гостиницы называются «Рэдиссон Блю», это бренд современного дизайна. У нас же «Рэдиссон Ройал», это классический стиль, и таких гостиниц, как у нас, в мире очень немного. Поэтому скажу, что мы не конкурируем: все же мы рассчитаны на разный рынок потребителей.
– Штефан, а где вы сами любите отдыхать?
– Моему сердцу очень близка Финляндия. Люблю снимать там коттедж и ходить на рыбалку. Я очень люблю рыбалку и вообще природу. Кроме того, я часто летаю домой в Австрию и катаюсь на горных лыжах. По меньшей мере две недели в год посвящаю лыжам. Я из Тирольских Альп, у меня там отчий дом и большая семья – родители, сестра, много родственников.
–
Что вы им рассказываете о Москве?
– Мне, в принципе, нечего им рассказывать, потому что они уже были здесь. Я им показывал Санкт-Петербург и Москву. В больших российских городах очень хорошо, инфраструктура здесь даже лучше, чем у нас в Австрии. Особенно моим родителям и сестре понравилось в Петербурге – Эрмитаж, Петергоф, Пушкин. Кроме того, там прекрасная природа, много озер и рек. В Австрии почти все озера в частной собственности, и просто так пойти на рыбалку невозможно, а лицензия стоит очень дорого. В России же до сих пор обычный человек может рыбачить и получать от этого удовольствие.
– А экскурсию по Москве для своих родных вы смогли бы провести? Куда бы вы их сводили?
– Знаете, у нас в отеле есть гиды – они это сделают лучше меня. Хотя я бы прокатил родных на яхте, ведь с воды можно увидеть весь город – Кремль, Воробьевы горы, университет. Кроме того, я бы посоветовал посетить Красную площадь, Большой театр и Парк Победы. Сам я живу недалеко от гостиницы, на Кутузовском проспекте, и на работу хожу пешком. И все же Санкт-Петербург я знаю лучше. Я пять лет жил там, моя жена оттуда, у нас там осталось много друзей, и несколько раз в год мы обязательно ездим в Питер.
– А в маленьких российских городах вы бывали?
– Да, в Ярославле, Костроме, Угличе, Великом Новгороде, Выборге. Очень интересно Золотое кольцо. В Ярославле очень понравилось. Там есть рынки, где можно купить грибы. Недавно друг привез мне из Углича лисички, я их очень люблю. И, к сожалению, больше я нигде не был. А хотелось бы побывать в Сибири и на Камчатке. Я слышал, там можно летать на вертолете, а потом спускаться с гор на лыжах. Такое я попробовал в Грузии. Несколько раз я был там, и мне тоже очень понравилось.
– Это у вас мечта – съездить на Камчатку?
– Да. Съездить и покататься на лыжах. Но это очень экстремально. Поэтому к такому путешествию надо готовиться. Те, кто там был, рассказывали мне, что это непросто, особенно если погода плохая и много снега. Так что мне нужно еще потренироваться.