Михаил Крупин: “Чистая Россия от “Золотого кольца”

Как показать туристам лучшее, что есть в России? И как благодаря притоку гостей поднять экономику регионов? Эти вопросы исполнительный директор «ОВР» Алла Касаткина обсуждает с Михаилом Крупиным – вдохновителем проектов «Золотое кольцо» и «Главная масленица страны».

-Михаил Львович, мы знаем, что вы – инициатор нескольких туристических, гостиничных и ивент-проектов. Самый крупный из них, пожалуй, «Золотое кольцо» – проект, объединяющий несколько, как теперь говорят, дестинаций. Вы организовали одноименное некоммерческое партнерство. Какие конкретно города входят в ваш проект? И как вы определили, что именно Яро-славль – столица Золотого кольца?

– В Золотое кольцо – маршрут, который продвигаем мы, – входят девять городов: Москва, Сергиев Посад, Переславль-Залесский, Ярославль, Кострома, Суздаль, Владимир, Иваново, Ростов. Годом рождения Золотого кольца можно считать 1967-й, когда появился очерк журналиста Бычкова, проехавшего по этим городам и давшего название маршруту и, как мы теперь считаем, самому бренду. Мы поняли, что для успешного продвижения единого бренда необходимо было «брендировать» и все составляющие этого маршрута. Сейчас у нас все девять городов – бренды, имеющие под собой историческую, географическую и даже гастрономическую основу. Все вместе они дают формат Pure Russia – «чистая, истинная Россия», которая так привлекает иностранцев. Кострома, например, торговая столица, Ростов – духовная, а Сергиев Посад – православная столица России, или, что понятнее иностранцам, «русский Ватикан». Ярославль же – столица Золотого кольца. Это все-таки самый древний крупный город России. И с точки зрения туристической привлекательности у него большой плюс – великая река Волга и уникальная набережная. Да и по турпотоку Ярославль – лидер. В общем, с коллегами из Владимира мы договорились, что Ярославль – столица, в Владимир – ворота Золотого кольца.

– Тем не менее, как же все-таки принималось решение о признании Ярославля столицей маршрута?

– Три года назад мы организовали конкурс, в результате которого и по экспертному, и по народному голосованию победил Ярославль. Это город-музей, город-театр, город ресторанов. У нас есть целая ресторанная улица. Здесь можно попробовать блюда самых разных кухонь – купеческой, крестьянской, даже советской. А в туркомплексе «Алёша Попович» работает ресторан крымской кухни «Дядька Черномор». Здесь и русские, и украинские, и кавказские, и азиатские, и крымско-татарские блюда – такой своеобразный микс.

– А как появилось некоммерческое партнерство «Золотое кольцо»?

– Более двух лет мы вели переговоры об объединении. Когда этим занимаются органы власти, начинаются бесконечные бюрократические процедуры. И тогда мы с партнерами решили: давайте мы без власти объединимся! А она пусть будет рядом и потом считается с нами как с бизнесом. В итоге мы создали эффективную структуру и для диалога с властью, и для самостоятельного продвижения на международном туристическом рынке.

Мы сейчас анализировали рынок вместе с зарубежными консультантами. Брендом «Золотое кольцо» владеют шесть субъектов Федерации, но каждый из них в отдельности работает недостаточно хорошо, а то и вовсе плохо. Давно никто не представляет единое Золотое кольцо на зарубежных выставках, все представлены по отдельности. Но иностранцы едут в Россию минимум на пять-десять дней, и совершенно неправильным было бы провести это время в каком-то одном городе. Посещая все точки маршрута, они могут полностью окунуться в эту «чистую, незамутненную Россию».

В этом году мы выпустим хороший путеводитель по Золотому кольцу в настоящем европейском формате. Предполагаем сделать его одновременно на русском и английском языках. Важно, чтобы с его помощью любой местный житель мог помочь иностранцу сориентироваться, у нас все-таки далеко не все англоговорящие.

Мы замахнулись и «на большое» – заключили контракт с Би-би-си, которая будет нас продвигать в течение года. Разрабатываем сценарные планы по позиционированию городов Золотого кольца. Ведем диалог и с Министерством культуры, и с Ростуризмом о софинансировании этого контракта. Это важно для позиционирования России за рубежом, ведь у нас великая история и культура. Нам не надо ничего создавать – уже все создано! Надо только научиться продавать! Посмотрите, как активно работают на нашем телевидении европейские страны – Чехия, Австрия. Они создают потребность поехать к ним. Скоро с помощью Би-би-си и мы решим эту задачу.

– С продвижением понятно. Думаю, что у вас есть и какие-то конкретные предложения для туристов, облегчающие им поиск информации, заказ различных услуг и так далее?

– Во всех городах Золотого кольца мы хотим открыть агентства по развитию туризма в формате DМО (Destination Management Organisation) на базе австрийской программы «Ферател». В течение двух лет австрийцы с немцами совершили прорыв: из «низа» десятки поднялись на 4–5-е места по количеству туристов и по качеству туристического продукта. Мы планируем для Золотого кольца создать в формате DМО минимум по одному агентству. Кроме того, сотрудничая с «Ферателом», мы «пристегиваемся» сразу к клиентской базе всей Европы. Таким образом мы продаем «на Европу», а Европа продает «на нас».

В структуру DMO входят четыре блока. Первый – интерактивный сайт, позволяющий и бронировать, и совершать виртуальные путешествия, и иметь полное представление о дестинации. Второй – само помещение DМО с терминалами, демонстрирующими информацию о туристических продуктах. Третий – смарт-телевидение, дающее «картинку» с этого исторического места и вещающее круглые сутки для двух миллиардов человек. Четвертый – единая карта гостя, которая дает скидки на музеи, отели и рестораны.

К юбилею Сергия Радонежского мы планируем запустить первое такое агентство – в Сергиевом Посаде.

– С кем из ваших партнеров из других регионов лично у вас сложились наиболее тесные, может быть, дружеские отношения? Кто вас лучше понимает?

– Суздаль. Из всех городов Золотого кольца он быстрее всех реагирует на все наши предложения. Ни разу такого не было, чтобы Суздаль сказал: мы не участвуем. Мэр Суздаля Игорь Кехтер, пришедший во власть из бизнеса, не типичный чиновник, а человек, который радеет за город по-хозяйски. А вообще – в каждом городе есть такие «сумасшедшие», как я. В Ростове Великом это Сергей Синицын, который возглавляет совет директоров туристической индустрии. В Переславле – Владимир Корюгин. По его инициативе были созданы Музей Александра Невского и Музей рождения сказки. Это человек, который просто болен своим городом. Бывало, позвонишь: «Володь, гости приехали. Покажи Переславль». Сам встретит, экскурсию проведет, накормит, расскажет… В Костроме – Михаил Попов, которому принадлежат торговая группа «Сфера влияния», гостиничный комплекс «Снегурочка» и ресторан «Белое солнце». У каждого города есть такие неформальные лидеры.

– Наш журнал много писал об Игоре Кехтере. Нам нравилось, как он развивал свой отель – «Горячие ключи». Потом мы узнали, что в Ярославле есть бизнесмен, который вкладывает свои деньги в туризм и возглавляет Совет меценатов в Ярославле. Поработав в энергетической отрасли, вы могли бы основать другой бизнес с высокомаржинальными проектами, которые бы быстро приносили прибыль.

– Всех денег все равно не заработаешь. Но это чисто экономическое решение. Исторически сложилось так, что основные отрасли Ярославля – нефтехимия и машиностроение. В нефтехимии, как ни крути, отстаем от Европы. Наше машиностроение – не фаворит на мировом рынке. При этом Ярославль по событийному и историческому туризму после Москвы и Петербурга – третий город по посещаемости. Надо было просто переформатировать существующую историческую инфрастуктуру и научиться ее продавать. Что мы сегодня и делаем. Продавать, брендовать, «заворачивать в новую обертку». При этом не забывать рассказывать, что бренду все-таки 50 лет, а это дорогого стоит.

– А как возник Совет меценатов Ярославии?

– Многие топ-менеджеры – уроженцы Ярославля – работают в разных городах России и за рубежом, но каждого из них тянет на родину. Во время 1000-летия Ярославля мы встретились и решили: давайте что-нибудь сделаем для города! Запустили несколько проектов – музыкальные альбомы, книги. Возник вопрос: от кого диск подарим городу? Не писать же все сорок фамилий! Решили: давайте от Совета меценатов. Сначала юридически он не был оформлен. Просто, что называется, «пускали шапку» под каждый проект. Дальше – больше. Выпустили наградное оружие, прекрасные наградные часы «Ярослав Мудрый». Мастера Златоуста по нашему заказу сделали уникальный поясной кинжал Ярослава Мудрого к 1000-летию Ярославля. Когда потребовались средства на более серьезные проекты, мы создали фонд Совета меценатов.

– Не планируете ли вы включить в маршрут другие города – Александров, например?

– Пока не планируем. Но с удовольствием создаем проекты-спутники. В частности – большой проект в селе Великое Гаврилов-Ямского района Ярославской области. Уникальное село – 156 памятников архитектуры! Великосельский кремль, особняк Локалова – первое строение молодого Шехтеля, Домик Петра, Рождественский собор 1712 года, возведенный в честь победы под Полтавой. В начале мая открываем здесь Музей картофельного бунта. Больше ничего пока не расскажу – интрига!

Поскольку село Великое всегда славилось своими наливками, мы решили создать Музей древнерусских напитков. Здесь будет все – жженка, вишневая наливка (в Великом – знаменитые вишневые сады), крюшоны. В том числе пришедшее и из Азии, и из Европы, – все, что исторически переработалось и срослось с нашими традициями. Все будет местное, натуральное, по старинным рецептам.

– Какие новые «открытия» запланированы в других городах?

– В Ростове 24 мая открываем уникальный туристический комплекс «Щучий двор» – академию народной ухи. Здесь будут залы «Сабанеев», посвященный нашему знаменитому земляку – зоологу, охотнику и рыболову Леониду Сабанееву, «По щучьему веленью» (тут речь идет о «прописанных» в Ростове по сказочной карте России Емеле и щуке), Басенный зал (Ерш Ершович, как известно, жил в Ростовском озере). Все будет иметь гастрономическую «подпитку» – дегустации и даже полноценные «ресторации». И обязательно – туристско-информационный центр, который позволит ориентироваться по Ростову.

Но самое главное – в этот день мы проводим гастрономический фестиваль «Великая ростовская уха: десять веков традиций». Участники – от 10 до 15 команд – должны будут сварить до 15 литров ухи. Предполагается дегустация жюри «вбелую» и дегустация народом «втемную». На Урале уже заказан чугунный 300-литровый котел.

– «Великая ростовская уха» – замечательно. Но лично для вас основной «ивент» – Главная Масленица страны. Вы проводите ее в Ярославле с 2005 года.

– Мы считаем, что у России должен быть свой главный гастрономический фестиваль, настоящий народный праздник – традиций, кухни, состязаний, костюмов. Очень хотим, чтобы наша Масленица переросла в главный гастрономический праздник страны. Главное действующее лицо здесь – Государыня Масленица, которую неизменно представляет Надежда Бабкина. В этом году открытие совпало с 23 февраля, и Надежда Георгиевна открывала праздник в полковничьем казачьем мундире.

– Надежда Бабкина – «бой-баба», военный мундир ей к лицу!

– Она вообще уникальный человек! В этот раз она приехала с температурой, больная, но сказала: «Миша, я не могу поступить иначе!» И отработала на ура, приняла парад, развод караула – мы ей очень благодарны.

– Приходилось ли вам участвовать в каких-то крупных праздниках других стран – карнавалах, фестивалях?

– Мы посещаем почти все фестивали в мире и изучаем технологии их проведения, обмениваемся опытом с организаторами.

Фестиваль, который служит нам целевой моделью, – Октоберфест в Германии, который каждый год собирает от 6 до 10 миллионов за две недели. Это сравнимо с любой Олимпиадой или чемпионатом мира. Есть еще малоизвестный у нас Фестиваль раков в шведском Мальмё. 300-тысячный город собирает за десять дней полтора миллиона человек, превращаясь в один сплошной открытый ресторан.

– Традиционный вопрос – где и как вы сами любите отдыхать?

– С детства мне внушали, что отдых – это смена видов деятельности (смеется). Я по жизни трудоголик. А если серьезно, то в России я люблю маленькие провинциальные города, из которых особенно нравятся Ростов и Нерехта – по своему духу, самобытности. Я очень люблю охоту и рыбалку, и у меня есть «домик в деревне» на границе Костромской и Ярославской областей. За границей же люблю малые термальные города – Баден в Австрии, Баден-Баден в Германии, бельгийский Спа, итальянский Абано Терме, английский Бас. Их не коснулась современная урбанизация. В них есть своя событийность и быт, который не успел еще так быстро шагнуть за эпохой. В Ярославской области, кстати, есть места, прекрасно подходящие для развития в качестве малых термальных городов. Медицинский туризм – это минимум десять дней. Очень перспективный кластер развития. Но это уже другая большая история.