Их объем увеличился в три раза
Тихими винами в профессиональной среде называют напитки без углекислого газа. То есть — не игристые вина. И их производство за пять российских лет Крыма увеличилось втрое.
Сейчас республика в состоянии обработать 300 000 тонн винограда и сделать из него 50 миллионов декалитров вина. В развитие крымского винного дела российский бюджет за последнюю пятилетку вложил 1,2 миллиарда рублей. Из них 800 миллионов выделят в этом году. Они пойдут на закладку 880 гектаров виноградников.
Читать еще: На Кубани прошел винный забег