Не икра и мандарины
В Калужской области им признали “Калужское тесто”. Областной центр региона в этом году получил переходящее звание новогодней столицы РФ и права выбрать царь-блюда праздничного стола.
Этот десерт стали производить еще в 17 веке. В него входят сухари Бородинского хлеба, мед карамель, пряность, изюм и курага. Его сейчас выпускает местный хлебокомбинат и часто можно встретить на тематических представлениях, туристических мероприятиях, сувенирных лавках. “Тесто” стало историческим региональным брендом.
Как известно, Калужская область занимает 32 место в Национальном туристическом рейтинге-2019 .
Читать еще: Программа новогодних гуляний в Калуге
