Ни один продукт, ни одна специя не ценились в мировой истории столь дорого, как соль. Из-за нехватки соли возникали революции, войны, в Древнем Риме ею расплачивались с солдатами, а в некоторых странах еще каких-то сто лет назад кристаллы соли выполняли функц ии денежных единиц.
Средневековая Русь также почитала соль как символ богатства и изобилия. Этот продукт ценился очень дорого. Судите сами: за пуд соли (16 килограммов) можно было купить хороший дом.
Соль для наших предков была целым миром, наполненным магией обрядов и таинством ее добычи и обработки.
Погрузиться в этот волшебный мир предлагает единственный в мире ландшафтно-этнографический музейсолеварня «Соль великая», расположенный в поселке Некрасовское Ярославской области.
Музей «Соль великая» – это живописный остров, образованный старым и новым руслами памятника природы – реки Солоница. Когда-то здесь располагался крупнейший на Руси центр солеварения. Сегодня в музейном комплексе представлена реконструкция легендарного завода – царской варницы «Дорогужа», откуда соль поставлялась к столу самого Ивана Грозного.
Основная экспозиция – это коллекция солонок: от самых простых, берестяных, до изысканных подарочных.
Кроме этого, музей содержит еще четыре уникальные экспозиции, каждая из которых хранит в себе свои «соляные» секреты. У гостей есть возможность поклониться варничным вратам и окунуться в быт солеваров; набрать настоящий природный рассол, попробовать его на вкус и даже взять с собой; самостоятельно выпарить соль – так, как это делали в далеком XVI веке; своими руками собрать кадку, бочку или ушат, познав кропотливый труд бондарей и бочаров; потрапезничать в горнице большесольскими соленьями, приготовленными по древним народным рецептам, и отведать самой чистой в мире соли – черной; приготовить талисман от злых духов, сглаза и болезней – ладанку.
В музее «Соль великая» проводятся экскурсионные программы различной тематики, каждая из которых сопровождается живой музыкой и театрализованным представлением. Игры, потехи, песни, пляски, хороводы и интеллектуальные забавы являются неотъемлемой частью любой экскурсии.
Если вам интересна перспектива ощутить себя древним солеваром, погрузиться в магические тайны самого почитаемого в мире кристалла и познать подлинный вкус блюд с царского стола – добро пожаловать в этот уникальный музей, где встречают сначала солью, а потом уже хлебом.