Завершил летний сезон открывшийся в мае 2024 года музей «СырКультПросвет» в Угличе, к началу октября его посетили более 20 тыс. туристов, сообщил «Интерфаксу» гендиректор музея Андрей Никифоров.
«С мая по сентябрь текущего года наш музей посетили уже более 20 тысяч экскурсантов, это гости из разных городов России. Посетители музея – пассажиры круизных теплоходов, регулярно заходящих в Углич, участники автобусных туров, индивидуальные путешественники-автотуристы. Аудитория обширна: это семьи, молодежные группы, люди старшего поколения, а особой популярностью музей пользуется у школьников», — сказал он.
По словам Никифорова, заметную долю посетителей составили организованные туристы.
«Мы активно сотрудничаем с ключевыми операторами по внутреннему туризму, в том числе операторами речных круизов. Доля организованных групп туристов составила около 40% с устойчивой динамикой роста», — подчеркнул он.
Как сообщалось, музей «СырКультПросвет» открылся при Угличском сыродельно-молочном заводе (УСМЗ) холдинга «Агранта» в мае 2024 года. В музее работает ресторан «СырБор», где посетители могут попробовать продукцию завода.
Более 2,5 тыс. квадратных метров экспозиции музея – это действующее производство. Проведённая на Угличском сыродельно-молочном заводе модернизация оборудования и производственных площадей позволила организовать пространство таким образом, что посетители, двигаясь по экскурсионному маршруту, видят все технологические операции производства сыров. За сезон-2024 посетители музея продегустировали более 2 тонн сортов сыра. Среди них – Угличский сыр, наиболее известная марка, которую Угличский сыродельно-молочный завод выпускает с 1939 года.
«В России сегодня быстро развивается туризм малых территорий. Туристы посещают промышленные объекты, знакомятся с гастрономической историей регионов, открывают природу ранее малоизвестных мест. Новые объекты, форматы становятся интересной альтернативой уже привычным туристическим маршрутам. Наш музей «СырКультПросвет» поддерживает тренд развития регионального туризма и помогает привлекать в Углич больше путешественников», — говорит Никифоров.
Город Углич в Ярославской области входит в популярный туристический маршрут «Золотое кольцо России». Расположенный на берегу Волги город – популярный пункт остановки теплоходов в ходе речных круизов. В середине XIX века в Угличе началось развитие российского сыроделия, и были разработаны рецепты многих известных сыров. В 1935 году заработал Угличский сыродельно-молочный завод. Создание музея при сырзаводе началось в 2022 году. В ходе экскурсии посетители узнают о том, как зародилось и развивалось сыроварение в России. В интерактивной экспозиции музея представлены старинные гравюры, фотографии и другие документы. Здесь можно узнать об истории российского и советского сыроделия, увидеть этапы производства, попробовать самые известные марки.
По материалам: «Интерфакс»
