С 2021 года
С первого января российский общепит теряет право вписывать в чек платежи, которые не относятся к цене блюд и напитков.
Некоторые рестораны автоматически включают в счет клиентам чаевые, платежи, сборы, комиссии, доплаты и т.д. Это, как считает санитарное ведомство, запутывает потребителя относительно настоящих расходов клиента.
Кафе и рестораны могут предлагать услуги за отдельную плату, но посетитель может от них отказаться.
Новы правила требуют информировать посетителей об услугах, стоимости и условии их получения. Кроме этого, заведения обязаны говорить о продуктах для блюд, способах приготовления, весе, количестве калорий.
Читать еще: Общепит начал терять клиентов
