В посёлке Шимск считают военно-полевую кухню туристическим объектом.
В офисе туризма Великого Новгорода «Красная изба» считают, что новый туробъект уже сейчас способен принять группу из 24 человек. А вскорости это число должно увеличиться вдвое.
Это интерактивный туристический объект — здесь гостей учат выпекать хлеб на дровах в солдатской печке. Сам поселок городского типа существует 140 лет. Он создавался как станция уже несуществующей железнодорожной ветки. Назван же был в честь близлежащей деревни, основанной в X веке. Но новгородские власти решили сделать упор не на древней истории поселка, а на его военной составляющей. Они собираются, помимо военно-полевой кухни, организовать еще выставку старинной техники. Для желающих это сделать построят гостинцу и кафе.