Белгородская область – высокоразвитый индустриально-аграрный регион, экономика которого опирается на колоссальные богатства недр и уникальные черноземы. Она расположена в 700 км от Москвы, в центре Европейской части России, на юго-западе Среднерусской возвышенности и граничит с Воронежской и Курской областями РФ, а также с областями Украины. Название «Белгородская» произошло от центрального города области – Белгорода (Белый город), названного так благодаря светлому цвету грунта от залежей природного мела.
Белгородская губерния была основана царским указом 1727 году. Область же – одна из самых молодых в России – образована в 1954 году. Белгородская область явила миру немало видных, известных людей: великого актера Михаила Щепкина, святителя Русской православной церкви Иоасафа, гениального изобретателя и инженера Владимира Шухова, полководца Великой Отечественной войны Николая Ватутина.
На Белгородский земле более тысячи объектов культурного наследия, которые находятся под государственной охраной. В календаре региона – 37 событийных мероприятий, 11 из которых относятся к гастрономическим.
1. Государственный военно-исторический музей-заповедник «Прохоровское поле»
Музей-заповедник посвящен крупнейшему танковому сражению Великой Отечественной войны.
В сражении под Прохоровкой 12 июля 1943 года участвовали около полутора тысяч танков и самоходных орудий. К 50-летию Великой Победы на Третьем ратном поле России была воздвигнута 59-метровая звонница с колоколом весом в 3,5 тонны. Рядом с ней – большая выставка боевой техники времен войны. В самой Прохоровке на народные пожертвования воздвигли храм святых Петра и Павла. Здесь расположены музей боевой славы, колокол единения славянских народов, культурно-исторический центр, танкодром и другие достопримечательности.
2. Музей-диорама «Курская битва. Белгородское направление»
В этом музее в Белгороде находится самая большая в России диорама (площадь более 1000 кв. метров), на которой запечатлен переломный момент в боях на белгородско-харьковском направлении Курской дуги – танковое сражение под Прохоровкой 12 июля 1943 года. Художники воспроизвели события, наблюдаемые с высоты 252,2 метра. Зрители видят бой 5-й гвардейской танковой армии с позиции боевых порядков 29-го танкового корпуса.
3. Самый большой узорный хоровод
В 2016 году два фестиваля «Узорный хоровод» и фестиваль-ярмарка «Белгородская слобода» объединились в одно грандиозное мероприятие.
Открытый областной фестиваль «Узорный хоровод» направлен на возрождение орнаментальных хороводов. В 2015 году фестиваль занял 1-е место национальной премии Russian Event Awards в номинации «Лучшее событие в области популяризации событийного туризма». Тогда в едином порыве узоры на поле вытанцовывали 2511 участников с показом семи орнаментальных фигур хоровода. Здесь был зарегистрирован рекорд планеты – узорный хоровод признан самым массовым и продолжительным по времени. Фестиваль-ярмарка славянской культуры «Белгородская слобода» – это погружение в самобытную славянскую культуру, яркий, зрелищный праздник песни и танца, народных промыслов и ремесел. Гости фестиваля-ярмарки приобретают здесь овощи, фрукты и прочую продукцию местных фермерских хозяйств.
4. Крупнейший в мире железорудный карьер Лебединского горно-обогатительного комбината
В 1924 году геологи обнаружили на глубине 116 метров залежи руды с содержанием железа свыше 50%, в 1950-х годах на месте будущего Лебединского ГОКа начались масштабные работы по добыче железной руды открытым способом. Сегодня карьер уже достиг 5 км в длину, 3 км в ширину и 400 метров в глубину. Благодаря его гигантским размерам, а также объемам железистых кварцитов (балансовые запасы 8,1 млрд тонн, прогнозные – 20,2 млрд тонн) Лебединский горно-обогатительный комбинат дважды попал в Книгу рекордов Гиннесса.
5. Свято-Троицкий Холковский подземный мужской монастырь
Монастырь расположен в пещерах меловой горы в районе села Холки Чернянского района и был основан предположительно в XIV веке монахами Киево-Печерской лавры. Троицкий храм под землей украшен керамическим алтарем. Площадь пещеры 255 кв. метров, протяженность коридоров 125,8 метра. Монастырь действующий. Под землей проходят богослужения и даже крестные ходы. С Холками связана одна из героических страниц древнерусской истории – поход на половцев, который лег в основу «Слова о полку Игореве». На месте нынешнего монастыря, утверждают историки, состоялась встреча князя Игоря Святославича и его брата князя Всеволода перед их походом на половцев в 1185 году.
6. Заповедник «Белогорье», экскурсия в «Лес на Ворскле»
Заповедник «Белогорье» образован в 1999 году. Состоит из пяти обособленных участков, расположенных в Борисовском и Новооскольском районах, а также в Губкинском городском округе, общей площадью 2131 га. Центральная усадьба заповедника находится в поселке Борисовка. Здесь организуют экскурсии по «Лесу на Ворскле», который входил в состав Белгородской оборонительной черты середины ХVII века. Золотой фонд заповедника составляют участки уникальной 250–300-летней дубравы высотой деревьев до 35 метров. На его территории находится дендрарий площадью 5,5 га – в нем можно встретить около 200 видов растений, которые совершенно не свойственны лесостепи. По заповеднику проложен круглогодичный экскурсионный маршрут «Заповедная дубрава».
7. Сельский экотуризм
В настоящее время на территории региона действуют десятки сельских усадеб, готовых встречать гостей. Одним из главных объектов сельского туризма области считается парк регионального значения «Ключи», представляющий этнографическую деревню из семи подворий XIX века.
Отдых на селе – это многообразие возможностей для туристов. Здесь каждый найдет для себя те привлекательные моменты, которые позволят приобщиться к самобытной славянской культуре в атмосфере гостеприимства и радушия: проживание в деревянных домиках, участие в народных праздниках, обрядах и гуляньях, дегустация традиционных блюд у русской печи, мастер-классы по народным промыслам и ремеслам, рыбалка, русская банька и многое другое.
8. «Круглое здание»
Один из интереснейших памятников архитектуры Белгородчины построен предположительно в начале ХIХ века в селе Головчино Грайворонского района, его объемная композиция представляет «цилиндр в цилиндре». Отношение внешнего к внутреннему диаметру цилиндров приближено к значению числа «пи». Толстые, почти двухметровые стены сложены из добротного кирпича на известковом растворе. Существует целый ряд гипотез о его предназначении. Некоторые исследователи считают, что это оборонительно-сторожевое сооружение. Кто-то нашел в здании признаки домашнего театра. Высказывались предположения о конюшне, конном манеже и даже о том, что здание построено для тайной масонской ложи.
9. Сплав на байдарках по реке Оскол. Мельница Баркова
Незабываемое путешествие для начинающих водников и семейного отдыха, включающее в себя также купание, рыбалку и экскурсионную программу с посещением мельницы Баркова – уникального бревенчатого рубленого здания XIX века высотой в шесть этажей с тремя аналогичными амбарами. Все шесть этажей сложены из откалиброванных по диаметру лиственничных бревен и без единого гвоздя – все «сшито» деревянными шпонами. Мука с этой мельницы ценилась высоко. Ее колхоз имени Димитрова возил до Волги – в Нижний Новгород.
10. Обзорная экскурсия по Белгороду. Посещение смотровой площадки у памятника Князю Владимиру
Согласно мнению большинства историков, Белгород был заложен по указу царя Федора Иоанновича 11 сентября 1596 года как пограничная крепость, центр Белгородского воеводства и Белгородского разряда. Белгород первым в России был удостоен звания «Город воинской славы». Сегодня это город с развитой инфраструктурой, научный, культурный, экономический и духовный центр Центрально-Черноземного района России. Белгород неоднократно занимал первое место по чистоте и благоустроенности среди городов России с населением от 100 до 500 тысяч человек.
Памятник Князю Владимиру – самый большой памятник этому князю в мире. Выдающимся среди памятников архитектуры является Дом купца Селиванова (XVIII век), сейчас в нем располагаются Литературный музей и Музей энергетики. Главный храм Белгородской и Старооскольской епархии – Преображенский кафедральный собор, построенный в 1807–1813 гг. Самый старый из сохранившихся храмов Белгорода – православный Успенско-Николаевский собор, построенный в 1703 году.
Белгородчина всегда рада гостям! Путешествуя по земле Святого Белогорья, вы получите море незабываемых впечатлений, увидите настоящую Россию и, без сомнения, останетесь довольны поездкой.