Ярославль закупит крымских устриц и мидий на 50% больше

Для себя и гостей города

Делегация правительства Ярославской области в разгар туристического сезона отправилась в Крым. Не купаться и загорать, как утверждают чиновники в соцсетях, а договариваться об увеличении поставок южных деликатесов.

Летом прошлого года власти двух регионов начали сотрудничать — в столицу Золотого кольца стали поставлять по 700 кг мидий и 2 000 устриц каждый месяц. Они идут, в основном, в рестораны города.

И это для Ярославля выгодно. Во-первых, местные жители могут попробовать морепродукты. Во-вторых, российские и иностранные туристы получают возможность покушать дары моря по цене вдвое ниже, чем в Москве и Петербурге.

Ярославские власти решили увеличить поставки «вкусняшек» на 50%. В Рыбинске, втором по величине городе региона, местные предприниматели собираются открыть еще один цех по передержке устриц и мидий. Он рассчитан на 700 килограмм мидий и 2000 устриц.

Ярославцы посетили в Крыму фермы по выращиванию креветок и обговорили   возможности их экспорта на Ярославию.

Читать еще: Устрицы выращивают в Приморье

Print Friendly, PDF & Email

Last modified: 09.08.2019

Добавить комментарий

Pin It on Pinterest