Банкет, бегущий по волнам


Устроить себе незабываемый праздник можно – не выезжая из Москвы. Если вам уже надоели все столичные рестораны и клубы, почему бы не отправиться в короткое путешествие по Москве-реке на теплоходе.

Сегодня сотни фирм готовы предложить свои услуги по организации «плавучих» банкетов. Правда, большинство из них не могут похвастаться собственной эскадрой банкетного флота. Среди крупных игроков на рынке – Столичная судоходная компания, «Московский банкетный флот», «Единая Сеть Речных Круизов». Эти компании уже не один год работают на рынке, так что могут удовлетворить пожелания самого взыскательного клиента.
Условно все банкеты на теплоходах можно разделить на две категории: праздники, которые проходят в черте города, и банкеты с выходом на зеленую стоянку – скажем, где-нибудь в Бухте Радости, Серебряном или Хвойном Бору.

Звезды Москвы-реки

Столичная судоходная компания – крупнейший владелец банкетного и круизного флота (более 30 судов). Детские праздники, свадьбы, корпоративные вечеринки, презентации проходят на теплоходах «Князь Юрий», «Иван Калита», «Москва-кафе», а также на больших двух-, трех- и четырехпалубных теплоходах. Для каждого клиента разрабатывается индивидуальная развлекательная программа. По вашему желанию теплоход может быть празднично украшен. Возможно все: от обычных воздушных шариков до электрических гирлянд и фейервеков.
Гибкая ценовая политика компании позволяет любому клиенту подобрать себе «водное развлечение» по вкусу – от элитного до демократичного вида отдыха.
Теплоход «Князь Юрий» отправляется ежедневно от причала «Воробьевы горы» – приятная атмосфера, изысканные русская и европейская кухни гарантируют незабываемые впечатления. Во время плавания вы сможете наслаждаться видами на Кремль, храм Христа Спасителя, памятник Петру, Воробьевы горы, Лужники.
Любители загородных пикников смогут отправиться в путешествие на двух-, трех-, четырехпалубных круизных теплоходах, способных вместить до 300 человек, с большими ресторанами, барами, дискотекой, солярием и каютами. Такое путешествие может продолжаться от одного до двадцати дней.

На небольших теплоходах «Москва-кафе» можно отправиться на зеленые стоянки Столичной судоходной компании, где шеф-повар специально для вас приготовит различные блюда на углях. Если планируется грандиозное мероприятие с большим количеством гостей, можно взять в аренду сразу несколько теплоходов.
Теплоход «Иван Калита» подойдет для небольшой компании, собирающейся в путешествие на несколько дней. Ресторан на 50 персон, 10 кают, два «люкса», бар, музыкальный салон, открытая палуба – удовлетворят пожелания самого требовательного клиента.
Если же вы не рискуете надолго выезжать из города, создать иллюзию речного путешествия можно, организовав праздник в ресторане Северного речного вокзала, например, в большом банкетном зале, оформленном в стиле 30-х годов. Полюбоваться разворачивающимися на водной глади белоснежными теплоходами можно с открытой веранды ресторана.
Самым крупным банкетным кораблем столичной флотилии является банкетный корабль VIP-класса «VATEL». Две палубы – банкетная и коктейльная – радушно принимают в режиме банкета до 250 гостей, а в режиме фуршета – до 400 приглашенных. Интерьеры банкетного зала, зеркального фойе и Янтарной комнаты, выполненные в духе романтического модерна, поражают воображение. Корабль оснащен самым современным оборудованием: проекционной техникой, звуковоспроизводящей и светотехнической аппаратурой.

И все же отличительная черта «VATEL», давшая имя кораблю, – изысканная кухня от шеф-повара высочайшего класса и богатейшая карта вин, подготовленная профессиональным сомелье. Банкеты, фуршеты, презентации готовятся режиссером и специалистами проекта «VATEL», что называется, «под ключ»: от разработки концепции до воплощения мечты заказчиков. Кроме того, на корабле проходят выставки, аукционы, демонстрируются камерные театральные постановки и дефиле театров моды, устраиваются всевозможные представления и карнавалы. В общем, торжества и празднества любого масштаба.
Днем корабль превращается в мобильную площадку для конференций и переговоров столичной бизнес-элиты. На борту можно организовать деловое мероприятие любого масштаба: от конгрессов, политических съездов и пресс-конференций до совещаний или же просто камерных переговоров. При этом конференц-зал будет перемещаться по водной глади от одного делового квартала до другого.
Кроме того, только на «VATEL» проводятся эксклюзивные экскурсии с профессиональным гидом и демонстрацией древних гравюр и литографий. После чего гостям предлагается прекрасный обед на банкетной палубе корабля (блюда классической русской, европейской и авторской кухонь, элитные вина, безупречный сервис от команды высококлассных официантов). Ну а потом можно предаваться приятному послеобеденному отдыху на верхней коктейльной палубе, откуда открывается уникальная панорама московских набережных (здесь гостей ждут уютные диваны под полупрозрачным навесом, бар с прохладительными и алкогольными напитками и элегантными закусками).
И, наконец, только на «VATEL» возможно познакомиться с творчеством всемирно известных музыкантов и исполнителей различных жанров в неспешном плавании на закате дня в рамках программы «a` la carte».


Доплыть до поляны

Надо сказать, что почти все компании – владельцы прогулочных судов, занимающиеся организацией банкетов, – полностью реконструировали свой флот, так что старенькие теплоходы «Москвич», построенные еще в 50-х годах, сегодня не узнать. «Можно сказать, что мы заново перестроили все наши суда. Это не только современный дизайн, но и практически все техническое «наполнение» судна», – говорит генеральный директор «Единой Сети Речных Круизов» Алина Марченко. Сегодня компания владеет четырьмя теплоходами. Два прогулочных называются «Москва-кафе». Это теплоходы класса люкс, рассчитанные на большие банкеты до 150 человек. А также теплоходы «Москвич» и «ОМ» (в котором есть 6 двухместных кают) вместимостью 30–40 человек каждый. На всех теплоходах есть банкетный зал, танцплощадка, караоке, светомузыка. По вашему желанию дизайнеры могут украсить теплоход в нужном вам стиле. Цены варьируются от 3900 до 5700 рублей в час в зависимости от класса судна и дня недели (в выходные, естественно, все немного дороже).
«Сейчас мы готовимся к выпускному вечеру, – рассказывает Алина Марченко, – это традиционное мероприятие, которое многие школы любят проводить именно на теплоходах. Так что все наши суда были арендованы еще много месяцев назад».
Накрыть банкетный стол можно доверить профессионалам, а можно и самостоятельно. Например, компания «Фуршет.ру» уже давно сотрудничает со многими судоходными компаниями и готова взять на себя организацию банкетов, свадеб, корпоративных вечеринок и многого другого. Кроме того, «Фуршет.ру» может помочь вам организовать банкет и на зеленой стоянке, около которой причалит ваш теплоход. К сожалению, в последнее время наше лето оставляет желать лучшего, но это еще не повод отменять праздник. Организовать поляну можно и под шатрами, которые многие из нас, пожалуй, видели только в зарубежных кинофильмах.

Правда, заход на поляну придется оплачивать дополнительно. Сегодня большая часть подходящих для пикника мест находится в руках частных предпринимателей. Впрочем, в этом есть и свои плюсы – если вы арендовали поляну, то во время вашего банкета никто уже не сможет вас побеспокоить. Да и доплатить придется не так уж много – около 100 долларов за то, чтобы вашему теплоходу разрешили причалить.
Кстати, причалы – это отдельная проблема, с которой приходится сталкиваться многим судоходным компаниям. К сожалению, большинство центральных московских причалов сегодня оказываются занятыми курсирующими каждые 15 минут речными трамвайчиками. Так что банкетным теплоходам приходится довольствоваться лишь причалами около Экспоцентра, Кленового бульвара, Лужников и Северного речного вокзала. «Это действительно проблема для нас, потому что невозможность забирать туристов в центре города фактически парализует наш бизнес с иностранными туристами – никому ведь не хочется ехать до теплохода на автобусе», – поясняет заместитель генерального директора компании «Единая Сеть Речных Круизов» Сергей Борисов.
Впрочем, по словам руководителей компаний, в ближайшее время этот бизнес будет развиваться. Уже сегодня руководители многих крупных корпораций или просто богатые бизнесмены все чаще организуют свои мероприятия на реке. А в последнее время достаточно популярной становится и аренда теплохода для романтического ужина – это такой оригинальный способ сделать предложение. Как правило, впоследствии на том же теплоходе и свадьбу играют.

Кира Ремнева

Print Friendly, PDF & Email

Last modified: 14.05.2012

Pin It on Pinterest